Pregunta frecuente: Cuáles son los siete potajes de Semana Santa?

Al mediodía, las autoridades y los religiosos se dirigieron a casa del depositario, en la calle Comercio, para degustar los siete potajes: siete diferente platos que son frutas, duraznos en almíbar, ají de gallina, hornado de pavo, copus, sopa de res, arroz con menestra y estofado.

¿Cuáles son los 7 potajes de Semana Santa en Catacaos?

Los 7 potajes son los siguientes:

• El primer potaje es fruta que puede ser uva, manzana o mandarina.
• El segundo plato es queso, galletas y aceituna.
• El tercero es ají de gallina.
• El cuarto plato es sopa de ave.
• El quinto es arroz, estofado y sopa de novios.
• El sexto potaje es horneado o copús.

¿Qué son los 7 potajes de Semana Santa?

Según la tradición, el consumir los siete potajes asegurará el tener comida y prosperidad durante todo el año. … El jueves santo se consumen siete potajes de carne de res, puede ser pollo, pavo, cabrito, cerdo, pato y paloma. El viernes santo se consumen siete potajes de pescado, langostinos y mariscos.

¿Cuáles son las 7 carnes que se comen en Semana Santa?

Los más tradicionales en cuanto a la tradición de los siete potajes, preparan sopa de pan y consumen siete carnes blancas tales como pollo y pescados. Algunos más conocedores del tema explican que los siete potajes deben contener: sopa, arroz, pescado, macarrones, ensalada, torta y dulce.

¿Cuál es el día de los siete potajes?

“Los siete potajes”: tradición andina del Jueves Santo

• fiambres, lechones, pavos, gallinas, pescados, encurtidos, quesadillas u otro dulce casero.
• trucha conservada con sal, sopa de arvejas, arroz, ensalada, cambur verde sancochado, jugo de frutas, dulce de cabello de ángel.

¿Cómo se vive la Semana Santa en Catacaos?

En Semana Santa, la costumbre manda que en jueves y viernes santo, las familias más acaudaladas de la ciudad sirvan los 7 potajes a la población. … El depositario lo hará el jueves santo y el doliente el viernes santo. En total se ofrecerán más de 6 mil platos de comida.

¿Cómo se celebra la Semana Santa en el departamento de Piura?

Se realizaba la noche del viernes Santo como recuerdo de la soledad de María a la espera de la resurrección de su hijo. Se leían textos en el templo donde Jesús fue sepultado por José de Arimatea. Escalar los cerros o montañas y orar en las alturas. Rezar un Rosario cada día.

¿Que se prepara para los 7 potajes?

Otros más tradicionales preparan sopa de pan y consumen siete carnes, en especial el pavo. Y algunos más conocedores del tema explican que los siete potajes deben contener: sopa, arroz, pescado, macarrones, ensalada, torta y dulce.

¿Qué se puede comer el Jueves Santo?

Carnes. La carne es la comida principal de abstinencia, cubre tanto a las carnes rojas (buey, ternera, carnero) como a las carnes blancas (cabrito, cordero, cerdo) y la caza. Este precepto se aplica por igual a los productos de carne: embutidos y demás partes.

¿Qué cosas no se pueden comer en Semana Santa?

Pero no todas las carnes están prohibidas en la cuaresma, aquí te decimos cuáles sí puedes comer si eres católico: Según la iglesia católica está prohibido comer carne roja, sin embargo, es permitido comer carne blanca como el pescado y los mariscos; además de carne de aves, por ejemplo, pollo, pavo o gallina.

¿Que no se hace en Viernes Santo?

Según el Código de Derecho Canónico y la Conferencia Episcopal Española, los cristianos deben guardar ayuno (tomar un solo plato, en la comida o en la cena) y abstenerse de comer de carne el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo. El resto de viernes de Cuaresma también se debe guardar abstinencia.

¿Que se come el Miércoles de Ceniza?

Durante todo el Miércoles de Ceniza, todos los viernes de la Cuaresma y el Viernes Santo tampoco se puede comer carne (blanca, roja y sus derivados). En este punto no hay excepciones y están obligados todos los católicos mayores de 14 años.