Cómo hacer para desmoldar los huevos de Pascua?

Tenés que llevar a la heladera el chocolate hasta que se solidifique. Una vez que está sólido, el chocolate despega solo del molde. Si no despega con un leve golpecito volver a llevar a la heladera un ratito más.

¿Cuánto tiempo hay que esperar para desmoldar un huevo de Pascua?

Esto permite evitar roturas y contar con una superficie lo suficientemente engrosada para pegar ambas mitades. 4) Espatular sobre el molde con el fin de retirar el exceso de chocolate. En casa, dejar en el molde 10 horas como mínimo en lugar fresco y seco. 5) Desmoldar con cuidado para que no se partan las mitades.

¿Cómo devolver el brillo al huevo de Pascua?

Una vez pegado el huevo, podemos acabar con un spray de brillo, para quitar las huellas que hayamos podido dejar, o darle un efecto terciopelo si aplicamos la pintura base manteca de cacao con spray sobre la pieza fría de nevera (unos 10-15 minutos serán suficientes).

¿Cómo pegar las mitades de los huevos de Pascua?

Se apoya cada mitad con la concavidad hacia abajo sobre un bowl o cazuela y con una manga cargada con el chocolate del mismo color que el cascarón, colocar sobre el borde, todo alrededor, en cada mitad. Rápidamente apoyar y unir las dos mitades y dejar secar antes de decorar.

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¿Cuánto tiempo dura un huevo de Pascua?

Se considera que desde la puesta los huevos están en buenas condiciones durante 4 semanas, con lo que si no hay cambios de temperatura pueden conservarse sin problemas este tiempo fuera de la nevera.

¿Cómo hacer para que el chocolate no quede opaco?

Para que una cobertura de chocolate nos quede más brillante, le añadimos mantequilla a la mezcla en el último momento de cocción.

¿Dónde se guardan los huevos de Pascua?

Se recomienda guardarlos en la zona más fría y aislada de la heladera. Sin embargo, los huevos no se encuentran refrigerados en los supermercados o puntos de venta.

¿Cómo se puede pegar el chocolate?

El pegamento con chocolate es el mas simple solo necesitaras colocarlo en el microondas. Una vez derretido y coloreado del mismo del bombón lo colocamos en la manga de papel y sobre cada base a pegar colocamos una pequeña porción y presionamos, cuando el chocolate seque estará totalmente pegado.